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Hacia una Alimentación más Sana y Consciente

    Home Cursos Hacia una Alimentación más Sana y Consciente
    Duración: 1 Curso escolar (1,5 horas a la semana)
    Código: 703.1
    Documento: Ficha Hacia una Alimentación más Sana y Consciente
    Hacia una Alimentación más Sana y Consciente

    Objetivos:

    Proporcionar las herramientas, pautas y conocimientos necesarios sobre el campo de la nutrición, que puedan ser transmitidas a los niños y jóvenes para iniciar el camino hacia una alimentación más consciente y saludable.

    Destinatarios:

    Maestros, educadores, todo el personal docente, asociaciones de padres de alumnos… Personas que sean conscientes de la importancia que tiene la alimentación en la salud de nuestros niños y jóvenes y la consideren un aspecto inseparable de su proceso educativo.

    Programa:

    El papel de los padres y de los educadores a la hora de promover unas pautas alimenticias  
      adecuadas.
    • Conceptos sobre: salud, alimentación, nutrición y malnutrición.
    • Composición de los alimentos:
    ·         Componentes nutritivos: proteínas, hidratos de carbono , fibra , lípidos , vitaminas , minerales y oligoelementos , agua , aire y luz .
    ·         Componentes no nutritivos: aditivos …
    • La pirámide alimentaria
    • Hablamos de los alimentos: Se hablará de los diferentes grupos de alimentos (cereales ,
      legumbres , verduras , frutas , carnes … ) , de sus propiedades , valor nutricional , cómo  
      distinguir los rasgos de calidad , pautas vez de manipularlos y afectos a nivel más sutil y
      energético ( relajan ? , refuerzan ? … ) .
    • Alimentos muy poco nutritivos a debate: azúcar refinado…
    • Publicidad y salud.
    • El camino de los alimentos: trayectoria desde su origen hasta su comercialización. A tener
      en cuenta cuando vamos a comprar (etiquetado…) .
    • Construyendo unos buenos hábitos alimentarios:
    ·         Pautas de higiene y hábitos saludables: de la cocina al plato, y del plato en la mesa.
    ·         La importancia de una correcta digestión de los alimentos para que los nutrientes lleguen a buen puerto.
    ·         La importancia de cada comida: Desayunos, aperitivos, comidas, meriendas y cenas.
    ·         Pautas alimentarias teniendo en cuenta la edad , las actividades , las estaciones …
    • Coordinación de las comidas dentro y fuera de casa.
    • Planificación de menús equilibrados.
    • Otros tipos de alimentación: vegetarianos, costumbres de otros países , de otras religiones , casos en que se ha de seguir una alimentación especial: intolerancias , alergias , diabetes.
    • Haciendo frente no sólo a sus necesidades físicas sino también a sus necesidades
      mentales, emocionales…
    ·         Esto no quiero, eso no me gusta: ¿Cómo hacer frente a las aversiones alimentarias.
    ·         Estrés, THDA e hiperactividad .
    ·         Obesidad infantil.
    ·         Cuando la comida se convierte en un problema: Desequilibrios alimentarios: anorexia , bulimia …

    Información detallada:

    Medios didácticos:
    Presentación y explicaciones del formador
    Documentación:
    Específica para este tipo de formación.
    Certificado acreditativo del curso.

    RISK XXI – Prl & Services / SPA BOUTIQUE

    El concepto BOUTIQUE: Versatilidad, Equilibrio y eficiencia, Personalización, Tecnología, digitalización y mejora constante, Rigor legal y técnico, Responsabilidad Social Corporativa RSC, Valores, Independencia profesional, Objetivad y Servicio.
    En fin, COMPROMISO DE SERVICIO CON LOS CLIENTES. Esto es un SPA – BOUTIQUE. Esto es RISK XXI – Prl & Services.

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